-
Мангальный опыт
Мясо я люблю разное и по-разному приготовленное, но в последние годы мне особенно нравится мясо приготовленное на открытом огне, особенно стейки, хотя по факту чаще всего мы готовим котлеты из мраморной говядины так как дети их любят (тут есть проблема в самом мясе, то есть, оно должно быть весьма жирным что бы котлеты сохраняли форму, подсели мы на них во Франции где они называются стейк-Аше) и курицу. Так же мы готовим овощи и совсем редко почему-то рыбу (её чаще готовим в духовке или на сковородке, возможно, от того, что на праздники мы иногда готовим красную рыбу в сливках, которая готовится только в духовке. Когда приходят друзья, то мы часто готовим…
-
Про кофе-машину дома…
Уже больше полтура лет у нас дома живёт кофе-машина и хотелось бы добавить несколько слов про опыт её эксплуатации за это время… 😉 Сразу скажу, что машина пока ни разу нас не подводила и никаких хлопот не доставляла… за полтора года израсходовалось два комплекта таблеток от накипи и до сих пор не закончился набор таблеток для чиски заворочного устройства… Машина покупалась исходя из того что бы служила долго и варила вкусно… 😉 и пока она эти свойства оправдывает… 😉 За время её эксплуатации выяснилась забавная штука, если о количестве заварок до очистки от накипи она предупреждает аж за 50 заварок, что немало удивляет и утомляет нажимать кнопку «ОК» 50 раз, то о необходимости…