Рыбный день…

У нас опять на даче случился рыбный день… Начались они у нас с появлением охлажденной форели и семги в местной Карусели ибо до этого в наших магазинах можно было найти только перемороженную рыбу… А теперь я покупаю половинку филе семги или атлантической форели и мы делаем из нее суши на ужин, бутерброды с рыбой на завтрак и рыбу по-русски, рецепт которой я привез из поездки в финляндию и швецию, на обед с бурым рисом политым соевым соусом… Это просто крвсная рыба запеченная (20 минут в духовке)в 20% сливках посыпанная простейшими травками типа укропа… Все это крайне вкусно!